
Als Plunder oder manchmal auch als Deutscher Plunder werden kleine Gebäcke aus Plunderteig bezeichnet. Dazu zählen beispielsweise Plunderschnecken, Plundertaschen oder Hahnenkämme. Während Dänisches Plundergebäck mindestens 600 g Fett auf 1000 g Mehl hat, so hat Gabäck aus Deutschem Plun....
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